白酒如何获得年轻人的青睐？

如今白酒市场的挤压式增长，让越来越多的白酒企业在年轻消费者市场上寻求突围。那么，新生消费群体为何不再热衷于消费白酒？

白酒消费群体“老龄化”

目前，白酒在年轻一代当中的影响力还比较弱小，有业内人士直言，“中国白酒正在失去对年轻消费者的吸引力。”目前白酒消费存在严重的年龄结构问题，80、90后的年轻消费者白酒消费在减少。

目前从国内白酒消费状况看，引领白酒消费的力量主要集中在50后、60后及部分70后群体，80后和90后人群在白酒消费上热情不够。而随着主流消费年龄的不断增长，新生代人群消费后继乏力，白酒消费人群正在形成“老龄化”趋势。

那么，为什么80后、90后不像他们父辈那样热衷于消费白酒？

有业内人士分析认为，一方面主要体现在消费品供给变化上，在60-70年代，由于消费品匮乏缺少选择，年长的消费者将饮用白酒作为难得的享受，因此白酒消费能力较强。而年轻消费者面对的选择更多，且并不认可过去过量的饮酒方式；另一方面，国内白酒消费呈现乱象，但在互联网时代，消费者可以广泛获取信息，已经认识到过度包装和酒体品质间的差距，因此消费白酒的欲望降低。五丰台白酒

“相对于过去白酒的主导地位，酒品品类的选择将可能更加多元化，多品类化，更加个性化。”中国酒类流通协会副会长指出，近年来进口葡萄酒、洋酒、健康白酒的高度扩容都是最直接的印证。如今90后、00后开始逐渐成为社会的消费主力，这部分消费者不是简单买一个温饱的诉求，而是追求认同感和个性化。

谈及白酒年轻化的趋势，业内有人持乐观态度，认为目前的年轻人只是缺少购买能力和年龄阅历，随着年龄的增长还将再回归白酒消费；也有观点认为，人们在年轻的时候习惯饮用低度酒，等到年纪大了后会转用白酒。

然而，事实上，年轻人的饮用方式是从低度酒慢慢转向葡萄酒、调制酒和啤酒等。他认为白酒企业对年轻消费者的培育迫在眉睫，“这个问题不能解决的话，将来会对我们的白酒业带来灾难性的后果。”五丰台白酒

营造白酒消费新氛围

近两年来，国内白酒企业都意识到白酒面临的消费者断层危机，也看到80后、90后年轻消费群体的崛起。

要正视白酒对年轻人吸引力偏弱的现状，并对年轻消费者需求做出真正的探索、把握和引导，在产品设计和市场营销上主动迎合，制造年轻消费群体的流行氛围。五丰台白酒

目前白酒年轻化多集中在两个方面，一方面在包装和营销方式上走个性路线，另一方面是在酒精度和口味方面更迎合年轻人喜好。

多位业内人士在接受记者采访时均认同以下观点：白酒年轻化是个很漫长的过程，是一个系统工程，不是一个简单的包装更换就可以实现的。目前还没有具体标准，一方面白酒需要更加低度化，另一方面则需要突出品牌的个性化。

白酒正承受行业老龄化、年轻消费者消失的双重挑战，谁抓住了80、90后新生代消费群体，谁就抓住了市场的未来。