酱香型白酒定制:购买白酒小贴士
有一种说法是,一个知情人买白酒从来不看价格和品牌,那么有人会问,这个知情人买白酒看什么?别急,今天酱香型白酒供应就带大家学习一下这次白酒选购中的小知识。如果不太了解白酒,真的很难买到一瓶好酒。有时候买了牌,回家才发现是酒精勾兑的产品。这时候要注意以下细节。
细节一:看执行标准号。正规厂家生产的每一瓶白酒都有一个执行标准号,相当于白酒的身份证号。对于受众广泛的浓香型、清香型、酱香型白酒,其标准号为GB/T26760或10781。如果这瓶酒的标准号是这两组号,那么它就是真正的纯粮酒。另一方面,如果标准号是GB/T20821或20822,则是一瓶新技术白酒,也就是我们所说的酒鬼酒。这个时候,不管是什么牌子,都不要买。
细节二:看冲泡过程。市场上的白酒主要分为三种:固体白酒、液体白酒和固液型白酒。固态白酒是只用粮食和少量水进行固态发酵蒸馏,不添加任何添加剂,也就是我们所说的纯粮白酒。这种酒建设周期长,成本高,质量好,是人们的主要选择。液态白酒是以糖蜜和马铃薯为原料,通过液态蒸馏制成,成本低,容量大,质量差。这是散装酒使用的主要技术。固液型白酒是以少量粮食白酒为基础,用食用酒精勾兑而成,产量高,成本低,对健康危害大。
细节三:看等级和成分。好的粮食酒按原料和工艺可分为优级>;一级>二级。粮食酒的配料表中只会出现水、高粱、小麦、豌豆、玉米等粮食,而酒鬼酒中会出现食用酒精、香料等添加剂。
如果能掌握酱香酒批发以上三个买酒的小细节,业内人士买纯粮酒也就不足为奇了。以后买的时候别忘了这些小知识。